Cake au lait ultra moelleux
4 oeufs
1verre de lait
1 verre d'huile
3/4 du verre de sucre
2 verres et demi de farine
1 sachet et demi de levure chimique
Une pincée de sel
Bien battre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange mousse et double de volume
Ajouter l'huile ,le lait, la pincée de sel puis la farine et levure tamisées enfourner une vingtaine de minutes dans un four préchauffé à 180 °
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