Sablés décorés
Pour la pâte c'est très simple il faut
250 g de beurre mou
1 Pincée de sel
1/2 verre de sucre (j'ai mis un peu moins)
1/2 cac de levure chimique
Et farine (3 à 4 verres )
Tout mélanger . Partager la pâte en 3 . Dans une partie j'ai ajouté des cacahuètes non salées moulues, des noisettes moulues, un peu de raisins secs coupés et un peu de cannelle. Former comme vous le désirer
Avec l'autre partie je l'ai juste divisée dans une part j'ai rajouté de l'arôme vanille et l'autre du cacao .
Pour la troisième j'ai préparé une pâte d'amande
200 g d'amandes moulues
65g de sucre glace
2cas de beurre fondu
2cas d'eau de fleur doranger
1cac de cannelle
Dans chaque boule de pâte j'y ai ajouté une boule d'amande
Avec le reste de pâte d'amande j'ai formé des boules que j'ai enrobées de blanc d oeuf puis de noisettes concassées ☺
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